Oesophage
Description
L’œsophage (Coupe transversale)
De l’intérieur vers l’extérieur, on observe 5 couches :
1 - La muqueuse limite la lumière de l’œsophage, soulevée par des replis lui donnant un aspect étoilé :
Cette muqueuse est constituée :
- d’un épithélium épidermoïde (i.e. pavimenteux stratifié non kératinisé),
- d'une membrane basale
- d’un chorion dont les papilles profondes soulèvent l’épithélium. Ce chorion contient des artérioles, des veinules et quelques amas lymphocytaires,
2 - La muscularis mucosae bien individualisée formée de fibres longitudinales et obliques.
3 - La sous-muqueuse est formée d’un tissu conjonctif lâche ; elle contient des vaisseaux et des glandes acino-tubuleuses ramifiées à prédominance muqueuse (glandes œsophagiennes vraies, par opposition aux glandes cardiales) dont les canaux excréteurs, en continuité avec l’épithélium de surface, traversent le chorion.
4 - La musculeuse comprend deux plans de fibres : circulaire interne et longitudinal externe.
Ces fibres sont striées dans le tiers supérieur de l’œsophage ; les fibres striées cèdent la place aux fibres lisses dans le tiers moyen ; elles sont seulement de type lisse dans le tiers inférieur.
Des éléments du plexus nerveux autonome peuvent être facilement observés entre les couches de la musculeuse.
5 - L’adventice est un tissu conjonctif lâche reliant l’œsophage aux autres organes du médiastin