Complément :
En complément de ces animations de cours, vous trouverez des documents de cours qui peuvent vous aider, notamment dans le développement mathématiques de certains modèles.
Fondamental :
Le formalisme de la cinétique enzymatique
On peut mesurer la cinétique enzymatique soit point par point, soit en continu
L'équation de Michaëlis-Menten est l'équation de base de la cinétique enzymatique
Les résultats expérimentaux majeurs de la cinétique enzymatique
La linéarisation des résultats expérimentaux permet de déterminer KM et VM
k2 représente la rapidité de la catalyse
KM représente la spécificité de l'enzyme tandis que k2 / KM est l'efficacité globale
Tous les effecteurs linéaires peuvent être caractérisés à travers un schéma réactionnel général
Inhibitions compétitive et conditionnelle: deux cas limites de l'inhibition totale
Le dernier cas limite de l'inhibition totale est le modèle général
La catalyse enzymatique ne modifie pas le caractère réversible de la réaction
La théorie du complexe activé permet de comprendre l'énergie d'activation d'Arrhénius
Retour sur la notion d'équilibre dynamique
Une enzyme catalyse la réaction par la stabilisation de l'état de transition
On peut mesurer la cinétique enzymatique soit point par point, soit en continu
